Déjelo enfriar en el horno antes de sacarlo, luego déjelo a temperatura ambiente hasta que esté completamente frío antes de limpiarlo. No use jabón o líquido para lavar platos. No use jabón o líquido para lavar platos, ya que está hecho de un material poroso que transferirá un sabor a su pan o pizza que alterará la textura de su preparación, absorbería el agua y podría dividirse la próxima vez que se usara. No lo limpies con un producto abrasivo o una esponja. Con una simple espátula de plástico o de madera (una espátula de metal podría rayarlo), que todos tenemos en nuestra cocina, rasca suavemente los trozos de comida que quedan pegados al plato después de la cocción. Límpialo con una esponja humedecida con agua tibia y déjalo secar bien. Si hay manchas, lo cual es inevitable, no es muy grave, ¡eso demuestra que lo estás usando!